250 gm pisang - lecek
250 gm gula pasir
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
Bahan B
250 gm tepung gandum
30 gm serbuk penaik
10 gm soda bikarbonat
Bahan C
40 ml minyak jagung
90 ml susu
Cara menyediakan :
- Pukul pisang dan gula sehingga sebati.
- Masukkan telur satu persatu diikuti dengan esen vanila sehingga sebati.
- Satukan bahan di atas dan kacau sehingga rata.
- Akhir sekali masukkan minyak jagung dan susu berselang-seli dan kacau sehingga rata.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar pada suhu 150C selama 40 minit atau sehingga masak.
- Hias mengikut cita rasa anda.