06 January 2011

Resepi kek pisang

Bahan A
250 gm pisang - lecek
250 gm gula pasir
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanila

Bahan B
250 gm tepung gandum
30 gm serbuk penaik
10 gm soda bikarbonat

Bahan C
40 ml minyak jagung
90 ml susu 

Cara menyediakan :

  1. Pukul pisang dan gula sehingga sebati.
  2. Masukkan telur satu persatu diikuti dengan esen vanila sehingga sebati.
  3. Satukan bahan di atas dan kacau sehingga rata.
  4. Akhir sekali masukkan minyak jagung dan susu berselang-seli dan kacau sehingga rata.
  5. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar pada suhu 150C selama 40 minit atau sehingga masak.
  6. Hias mengikut cita rasa anda.